Tüketim — Çin yiyecek içecek liderlerinde küresel alan ve güç

Yüz yıllık bir bakış açısıyla ABD tüketimi toplamda büyüyor ve yapı olarak yükseliyor. Yiyecek ve içecek ise zorunlu tüketimin çekirdek kategorisi olarak piyasa değeri payındaki gerilemeye rağmen yatırım değerini yitirmiş değil. Tersine, birden fazla iktisadi döngüyü geride bırakan bir dizi yiyecek ve içecek markası, marka fiyatlama gücü, kategori yükseltmesi ve yüksek özkaynak kârlılığı sayesinde yatırım getirisi istikrarlı olan uzun soluklu boğa varlıklarına dönüştü.

ABD tüketim tarihi defalarca doğrulamıştır ki yiyecek içecek, hissedar değerini sürekli yaratan uzun vadeli kaliteli bir alandır.