Çin'de domuz üretim kapasitesi politika baskısıyla hızla daralıyor, tahıl fiyatlarında ise El Niño etkisiyle yukarı yönlü riskler belirginleşiyor.
Çin'de domuz üretim kapasitesi politika baskısıyla hızla daralıyor. Ağustos ayında ana üreme stoğu aylık bazda yüzde 2,94 geriledi. Bu, yıl boyunca süren kapasite düşüşünün en sert aylık hareketlerinden biri. Ülke genelinde canlı domuz fiyatı haftalık yüzde 2,3 artışla kilogram başına 10,9 yuan'ya çıktı. Fiyatlardaki toparlanmaya rağmen üreticiler hâlâ zararda. Kendi kendine üretim yapan işletmelerde kafa başına kayıp 176 yuan seviyesinde.
Arz tarafındaki sıkılaşma yavru domuz fiyatlarına da yansıyor. Yedi kilogramlık yavru domuzun ortalama fiyatı haftalık 0,7 yuan artışla 142,4 yuan'ya çıksa da yıllık bazda yüzde 54,9 düşüşte.