Tarım — Domuz fiyatında dip arayışı ve kapasite temizliği

Domuz eti fiyatlarındaki gerileme sürüyor. Arz tarafındaki baskı hâlâ güçlü, fiyatın daha da aşağı gitme ihtimali var. Haftalık verilere göre kesim ağırlığı 129,19 kilograma çıktı, yani üreticiler ellerindeki hayvanı tutmak yerine kesime gönderiyor. Mevsimsel olarak arzın bir miktar azalması bekleniyor ama toplam hacim hâlâ fazla. Talep zayıfken fiyatın bir süre daha baskı altında kalması olası.

Sektörün tamamı maliyetin altında çalışıyor. Fiyatın tam maliyetin altına inmesi, zararın derinleştiğini gösteriyor. Bu noktada devreye politika desteği giriyor.