Citi'nin protein izleme raporu, ABD sığır etinde marjların mevsimsel toparlanmayla güçlendiğini, kanatlıda ise fiyat düşüşü ve yem maliyeti artışıyla marjların eridiğini gösteriyor. Brezilya'da sığır eti yurt içi marjları, canlı hayvan fiyatlarındaki yükselişle baskı altında.
Üçüncü çeyreğin üçte ikisi geride kaldı. Citi'nin protein izleme raporu, et işleyicilerinin bilanço dönemine girerken tablonun protein bazında ne kadar farklılaştığını ortaya koyuyor. ABD sığır etinde marjlar mevsimsel iyileşmeyle güçlenirken, kanatlı tarafında erime sürüyor. Brezilya ise ayrı bir izleme noktası olarak öne çıkıyor.
ABD sığır etinde ağustos ayı marjlar çeyreklik bazda 369 baz puan, aylık bazda 519 baz puan yukarı geldi. Mevsimsel toparlanma beklendiği gibi ilerliyor. Kanatlıda tablo ters. Çeyreklik bazda 266 baz puanlık marj kaybı var. Kanatlı fiyatları yüzde 9,1 gerilerken yem maliyetleri yüzde 2,9 arttı.
Hesabınız yoksa lütfen abone olun.
Hemen Abone Ol