Tarım — Sarı ve beyaz tavukta ayrışma, kanatlı sektöründe fırsatlar

Öne Çıkan Noktalar

— Beyaz et tavuğunda fiyatlar geriledi, üretici zarar yazdı.

— Sarı et tavuğunda arz daralması fiyatları yukarı çekiyor.

— Damızlık stokları tarihi düşük seviyelerde, arz sıkışması kalıcı.

— Yavaş büyüyen sarı tavuk, hızlı büyüyene göre daha iyi fiyatlanıyor.

— 2026'da kaliteli kanatlı şirketlerinde kârlılık artışı bekleniyor.

Detaylı Analiz

Çin kanatlı sektöründe iki ana segment zıt yönlerde ilerliyor. Beyaz et tavuğunda haziran ayı fiyatları geriledi, üretici tarafında hafif zarar oluştu. Buna karşılık sarı et tavuğunda arz daralması fiyatları destekliyor, özellikle yavaş büyüyen tavuklarda toparlanma daha belirgin.