Tarım — Domuz eti arzında yakın dönem daralma sinyali

ABD Tarım Bakanlığı'nın (USDA) geçen perşembe yayımladığı üç aylık "Hogs and Pigs" raporu, domuz eti arzının yakın dönemde daralacağına işaret ediyor. Rapor, yurtiçi arzın önemli bir ölçütü olarak izleniyor.

Ağustosla biten üç ayda domuzçuk rekoltesi, yani doğan domuzçuk sayısı, yıllık bazda yüzde 1,5 geriledi. Bu, 1Ç25'ten bu yana kaydedilen en büyük yıllık düşüş. Gerilemede doğuma gelen anaç domuz sayısının yüzde 2,7 azalması belirleyici oldu. Doğum başına düşen domuzçuk sayısındaki yüzde 1,2 artış bu azalmayı kısmen telafi etti.

İleriye yönelik göstergeler USDA'nın anket çalışmasına dayanıyor.