Shanghai Milkground Food Tech, A-pay piyasasında peyniri ana iş kolu yapan tek şirket. Şanghay merkezli, Çin genelinde beş fabrikası var. Gelirin yüzde 82'si peynirden, geri kalanı sıvı süt ve emtia ticareti. Ürün yelpazesinde hazır beslenme, aile tüketimi ve catering serileri var, peynir barları ve mozzarella yıldız ürünleri.
Şirketin 2025 yılı güçlü geçti. Gelir yıllık yüzde 13.6 büyüdü, çift haneli büyümeye geri döndü. İvmenin kaynağı aile tüketimi ve catering kanalları. Aile tüketimi yüzde 20-30, catering yüzde 30-40 büyüdü.