Özet - Emtia Piyasaları

15 Temmuz 2024, Pazartesi

Bu yazıda başta buğday olmak üzere mısır, ayçiçeği ve yem gibi konularda kısa kısa hap gibi notlar yer alır.

♦️ Buğday piyasasında bir ara Rusya korkusu vardı. Rekolte tahminleri bildiğiniz gibi bir iki ay boyunca aşağı revize edildi. Buna karşın son bir ayda durum korkulduğu kadar kötü değilmiş havası belirdi. Nitekim tahminleri epey önemsenen IKAR’dan bugün tekrar yukarı revizyon geldi, 82 milyon ton yerine 83.2 milyon ton bekliyorlar. Volga bölgesinde daha yüksek verim tespit etmişler.

♦️  ABD Tarım Bakanlığı’nın hububat raporuna Cuma günü yetişememiştim. Beklendiği gibi buğday arzı açısından pozitif verilerle dolu. Özellikle ABD buğdayı önemli:

- Son 8 yılın en yüksek rekoltesi bekleniyor

- Toplam 2 milyon bushel tahmin edildi

- Miktar tahminlerin yüzde 6 üstünde

♦️ Nitekim Marex analistinin bir yorumu var, müthiş diyor. Bu arada rapora göre dünya buğday stokları da 257 milyon ton hesaplandı. En yüksek analist tahminini 3 milyon ton aştı.

♦️ Kanada’ya da dikkat çekmek isterim. Rapora göre son üç yılın en iyi buğday mahsulünü alacaklar. Türkiye açısından bilhassa durum buğdayı mühim ki, üretimleri toparlanıyor. O bakımdan ihracatımız geçen seneki kadar kolay olmayacaktır.

♦️ Buğday konusu uzadı. O kadar anlattıktan sonra son üç günlük fiyat grafiğini de ekleyeyim. Zira öyle böyle düşmedi.

♦️  Bu arada hububat raporu sonrasında mısır fiyatları yükselmişti. Yem ve ihracat talebi beklenti üstü geldi. Ayrıca Ukrayna kavruluyor, mısır rekoltesini etkileyebilir.

♦️ Konu buğdaydan mısıra, mısırdan Ukrayna’ya atlamışken. Aşırı sıcaklar Ukrayna’da ayçiçeği mahsulünü tehdit eder hale geldi. Bazı bölgelerde sıcaklıklar son 10 gündür 40-45 dereceye çıktı ve koşulların bir süre daha devamı öngörülüyor. Ukrayna dünyanın en büyük ayçiçeği üreticileri arasında. Sorun ağırlaşırsa bitkisel yağ fiyatlarına da yansıyabilir.

♦️ Diğer taraftan inek çiftlikleriyle başlayan mesele tavuk çiftlikleriyle ilerliyor. Amerikan tavuk endüstrisinin nispeten yüksek biyo güvenlik stardartları var. O nedenle salgın saydan çıkmaz diye düşünüyorum. Yine de takibe değer.

♦️ Çin’in tavuk ve domuz endüstrisi devasa boyutlarda ve ciddi yem ihtiyacı doğuruyor. Bu bakımdan mısır arzında kendilerine yetiyor. Dolayısıyla, mesela domuz üretimleri mısır bakımdan dünyayı ilgilendirmiyor.

• Lakin iş soyaya geldiği vakit durum farklı. O açıdan domuz üretim verileri önem taşıyor.

• Bu çerçevede domuz eti çıktıları ikinci çeyrekde %3 düşüşle 14 milyon tonun altına düştü. Daha evvel ayda ortalama 5 milyon tona yaklaşıyorlardı.

Son not olsun. Bizde soya deyince insanlar genelde biz yemiyoruz diyor. Halbuki yem sanayi için önemli. İthalatımızda da eminim hatrı sayılır bir faturası vardır.